なかちゃん&ぞのちゃんブログ

創業44年のお掃除会社を経営する「なかどうぞの夫婦」が一般家庭から企業向けの様々な掃除方法を紹介します。たった数分で終わる掃除方法、長年積み重なった汚れの落とし方、きれいを長く維持するコツなど必見です!

「お菓子・パン作り」の記事一覧

お菓子作り初心者でも上手にできる!バレンタインデーに贈りたい「バナナブラウニー」

こんにちは、お菓子作りが大好きなぞのちゃんです。 小学生のときからお菓子作りが大好きで、休日は教室に通ったりいろんなお菓子を作って楽しんでいます。 今回は、お菓子作り初心者の方でも難しい技術もいらない、かんたんに作れるバ […]

アイシングクッキー初心者はこんな壁にぶつかるかも!?覚えておきたいアイシングのポイント

こんにちは、アイシングクッキーにハマり中のぞのちゃんです。 昨日はアイシングクッキーに使うクッキーを見事に焼けて、大満足していました。 下記の記事では、失敗しないアイシングクッキー用のクッキーの焼き方を紹介しています。 […]

アイシングクッキー初心者でも成功する!失敗しないアイシング用クッキー生地の作り方

こんにちは、アイシングクッキーにハマり中のぞのちゃんです。 昨年、初めてアイシングクッキーを習いに教室に行き、めちゃくちゃ楽しかったので何度か教室に通いました。 いつかは自宅でもアイシングクッキーを作れるようになりたいな […]

お菓子作り初心者でも簡単に作れる【抹茶オレオマフィン】

こんにちは、休日は旦那さんと遊ぶか、お菓子作りが大好きなぞのちゃんです。 大量に作れるお菓子のときは、誰かにプレゼントするのも大好きです。 今回は、簡単で一気にたくさん作れてプレゼントにも最適な【抹茶オレオマフィン】の作 […]

生焼けで失敗ばかり!マネすれば失敗しなくなる【バナナのシフォンケーキ】の作り方

こんにちは、バナナを使ったお菓子作りが大好きなぞのちゃんです。 シフォンケーキ作り大好きなわたしは、もちろんバナナのシフォンケーキを作るのも大好きです。 けど、バナナを使ったシフォンケーキって意外と難しくて、何度も何度も […]

ベーキングパウダーなしでもOK!お菓子作り初心者でも失敗しない【パウンドケーキ】の作り方

こんにちは、小さい頃からお菓子作りが大好きなぞのちゃんです。 先日、紅茶のパウンドケーキを作りました。 紅茶の香りがほわ〜んと心を落ち着かせてくれて、なんともたまんないです♬ 小さい頃はお菓子を作っては家族に食べてもらう […]

シフォンケーキの失敗の原因がわかる!失敗しないコーヒーシフォンケーキの作り方

こんにちは、小さい頃からお菓子作り大好きぞのちゃんです。 シフォンケーキが好きすぎて、前にも【失敗しないシフォンケーキ】の作り方を紹介しています。 良かったらこちらもご覧になってみてください。 【ふくらまない】【凹んでし […]

【お家でカフェ気分】誰でも作れる!めっちゃカンタン豆腐白玉団子

こんにちは〜、ぞのちゃんです。 この間、Twitterのフォロワーさんが「お豆腐」を使った、めっちゃもっちもちしていて、おいしそうな白玉団子を作っていました。 「美味しそうだな〜、食べたいな〜♡」ってことで、わたしもお家 […]